Vanto mondiale, orgoglio napoletano, è regina incontrastata dello street food in tutto il mondo,  la pizza è la protagonista dell’evento che animerà la principale attrazione della città: il lungomare: dalle ore 18:00 alle 24:00 accoglierà turisti e professionisti del...
Le ricette verranno preparate a bordo di apette, camioncini e stand molto colorati. Ci saranno anche artigiani che proporranno le loro idee creative e prodotti tipici. La piazza centrale, piazza Roma, accoglierà gli chef-street. La larghezza della piazza, permetterà di...
Bleech Festival è il festival della bellezza. Con il meglio della musica indipendente italiana e le migliori proposte di street food sul territorio nazionale, la seconda edizione di Bleech racconterà la bellezza coniugata sotto ogni forma: arte e artigianato,...
Il Progetto Churritos nasce con l’intento di offrire  un pezzettino di qualcosa che è parte della  cultura del Venezuela, oltre che dal desiderio di cercare nuovi gusti per deliziare e affascinare gli esigenti palati italiani. Churritos è semplice da realizzare...
Un sondaggio condotto da Coldiretti "incorona" il cibo da strada. Secondo i dati raccolti dall'associazione di categoria, quasi due italiani su tre (65%) hanno  consumato street food nel 2016 con un forte incremento nei mesi estivi. "Non si tratta di...
Teglio 1° settembre 2016. Conto alla rovescia a Teglio, in provincia di Sondrio, per l’edizione 2016 del “Pizzocchero d’Oro”, rassegna enogastronomica che da oltre tre lustri propone i piatti della tradizione valtellinese: da sabato 3 settembre al via 12...
La città di Agropoli apre le porte allo Street Food. Una tre giorni nell'area ex mercato e palazzetto dello sport di piazza Mediterranea. Appuntamento da non perdere il  2 - 3 - 4 settembre 2016 dove sbarcheranno i truck dell'...
Un altro protagonista dei più importanti festival di Street Food in Italia è T-Burger. Il prodotto T-Burger Station si basa su un menù ristretto rispetto a quello della catena capo-gruppo T-Bone Station, dove sono stati esaltati i prodotti best-sellers...
"To Business Agency" e "Buongiorno Italia", due importanti "player" nell'organizzazione di eventi di Street Food in Italia, sono vicine alle famiglie colpite dal terremoto. "Per questo motivo - commentano gli organizzatori- durante l'International Street Food Parade & WorldBeer, che si...
La città di Calolzio (LC) si prepara ad ospitare una ventina di truck per il primo Festival dello Street Food nei giorni 2-3-4 settembre 2016. Alla tre giorni prenderanno parte operatori provenienti da tutta Italia, due birrifici artigianali e cucine...
Sono involtini di capocollo di maiale che racchiudono all'interno pezzetti di manzo, prosciutto e formaggio (caciocavallo ad Alberobello, pecorino grattugiato di solito a Locorotondo). Infilati negli spiedi vengono cotti nei forni a legna al calore della brace; possono essere anche...
Sarà targato “Streetfood” il cibo di strada che dal 2 al 4 settembre prossimi ai Giardini Pubblici (in Viale 4 Novembre), a Novara, completerà dal punto di vista enogastronomico il Festival Internazionale degli Artisti di Strada. L’Associazione nazionale Streetfood, quella...
Al via la terza edizione di Open Baladin Fest, la rassegna nata dalla volontà di Teo Musso per diffondere la cultura della birra artigianale italiana: il festival torna in piazzale Valdo Fusi dal 2 al 4 settembre per tre...
Dal 31 agosto al 4 settembre, presso la Piazza delle Feste del Porto Antico di Genova torna la manifestazione dedicata al cibo da strada a km0. Tanto gusto, eventi dedicati al mondo dell’enogastronomia, alla consapevolezza e alla genuinità del...
La piadina romagnola è un pane azzimo di antica tradizione, cotto un tempo sul testo, l’apposita pietra posta su braci ardenti, oggi generalmente sostituito da una normale padella o piastra di ferro. Vero e proprio simbolo dell' identità regionale, la...