LOCALI, TRUCK & STAND
Al via la Promo articolo per le attività in difficoltà
Anche la redazione di Street Food News sostiene le imprese in difficoltà aiutandole con una promo super scontata. Fino al 31 settembre 2021 tutte...
Nuovo Dpcm: chiusure e incertezza sulle attività di una intera filiera...
Il periodo di pandemia stra trascinando nella crisi economica il 90% del comparto street food. Per "settore", non si intende solo quello degli operatori...
Gli ultimi dati pubblicati da Coldiretti e BankItalia descrivono uno scenario davvero inquietante per il settore del turismo, ristorazione, street food e servizi.
Solo nel 2020, nella Regione Puglia, è stato perso 1 miliardo di euro dovuto al calo drastico...
La città partenopea si aggiudica il titolo di capitale dello street food. Un riconoscimento che arriva grazie ad un sondaggio della Coldiretti realizzato su un campione di appasionati di street food. Il capoluogo campano è apprezzato sia dai turisti...
Il cibo di strada ha raggiunto la "maturità" a pieni voti da almeno un decennio. Scartato, declassato, bistrattato, si è preso la rivincita, conquistando i grandi chef italiani. Proprio così , sono tanti i nomi della cucina che da...
IN BREVE
IN PRIMO PIANO
E’ Napoli la capitale del cibo di strada
La città partenopea si aggiudica il titolo di capitale dello street food. Un riconoscimento che arriva grazie ad un sondaggio della Coldiretti realizzato su...
Il cibo di strada a kmzero: dalle piazze ai locali diventa...
Il cibo di strada ha raggiunto la "maturità" a pieni voti da almeno un decennio. Scartato, declassato, bistrattato, si è preso la rivincita, conquistando...
Il cibo di strada sostiene l’ambiente, il delivery non lo aiuta
Il boom del delivery ha fatto dimenticare ai consumatori quelli che sono i valori della sostenibilità, dell'igiene e dell'ambiente.
La consegna a domicilio può compromettere...
Al via la Promo articolo per le attività in difficoltà
Anche la redazione di Street Food News sostiene le imprese in difficoltà aiutandole con una promo super scontata. Fino al 31 settembre 2021 tutte...
FOOD & BEVERAGE
Il cibo di strada sostiene l’ambiente, il delivery non lo aiuta
Il boom del delivery ha fatto dimenticare ai consumatori quelli che sono i valori della sostenibilità, dell'igiene e dell'ambiente.
La consegna a domicilio può compromettere...
