Martina Franca ospita il Festival europeo del cibo di strada :...

Martina Franca ospita il Festival europeo del cibo di strada : “Gnam fest 2016”

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Appuntamento in Piazza Filippo d’Angiò,  dal 15 al 18 luglio con i migliori prodotti di strada , cucinati e raccontati dai migliori operatori dello street food.

Il festival, organizzato dall’Associazione Turistica e Culturale Extravaganza, è patrocinato da EXPO 2015 e sarà inserito nel novero delle manifestazioni da visitare.

Tra le specialità che rappresentano tutta Italia: la bombetta della valle d’Itria, lo gnocco fritto emiliano, il lampredotto fiorentino, il pani câ meusa siciliano, il panzerotto pugliese e gli arrosticini abruzzesi.

Non potranno mancare sui banchi il pasticciotto leccese, i gofri piemontesi, la focaccia ligure di Recco e la piadina romagnola.

Sul fronte delle specialità internazionali, spazio al cous cous arabo,  ai burritos messicani, alla paella spagnola e al gyros pita greco.

L’evento prevede non solo cibo ma talk food, musica, laboratori e concerti. Per info: www.gnamfest.com   (Mr)