Platea Cibis torna a Novi Ligure : 3 giorni di Street Food...

Platea Cibis torna a Novi Ligure : 3 giorni di Street Food di qualità con cucine italiane ed internazionali

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Novi Ligure torna ad ospitare, come ormai tradizione da qualche anno  “Platea Cibis”, la manifestazione organizzata in collaborazione con il Comune di Alessandria, Anva Confesercenti e T-event, che si terrà in Viale Saffi, dal 31 maggio al 2 giugno 2019, dedicata alla cucina tradizionale e ai prodotti tipici.

Saranno presenti circa 20  operatori con prodotti tipici di varie regioni italiane come ad esempio il Piemonte con Agnolotti e salamino di Mandrogne, la Sicilia con pane ca meusa, arancini e cannoli; la Liguria con Focaccia genovese, trofie al pesto e pesce fritto; la Puglia con bombette; il Lazio con porchetta e primi piatti romani; l’Abruzzo con arrosticini di pecora e fritti misti; la Sardegna con malloreddus e seadas, le Marche con Scottona Marchigiana.

Inoltre saranno presenti alcuni operatori stranieri tra i quali: La spagna con Paella e Sangria, Belgio con birre artigianali, l’Argentina con l’asado, gli Stati Uniti con hamburger di hangus e pulled pork, l’Olanda con patata twist e chips. Durante la manifestazione saranno presenti eventi per allietare il pubblico.

Appuntamento in Viale Saffi, gli orari di apertura sono dalle 10.00 alle 24.00.