Trucchi in cucina

  • Trucchi in cucina

Salsicce, se le conservi in freezer fai molta attenzione questo dettaglio | Con la salute non si gioca: l’avvertimento degli esperti

Se conservi solitamente le salsicce in freezer fai attenzione a questo dettaglio o rischi problemi alla salute: cosa devi sapere …

10 mesi ago
  • Contorni

Formaggio, io lo faccio in casa con lo yogurt ed è una bontà infinita | In poche mosse ho creato da zero una vera chicca gourmet

Fare il formaggio da zero in casa propria è veramente possibile? A quanto pare la risposta è sì. Il formaggio…

10 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Schiumarola, se la usi solo per la pasta stai vivendo nel paleolitico | Sfruttala per le torte: dimezzi i tempi e non sporchi nulla

Se usi la schiumarola solo per l’acqua della pasta sappi allora che sei rimasto al paleolitico: usala così anche per…

10 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Cottura al vapore senza vaporiera, certo che si può: con questo trucco cucini tutto senza grassi e non metti mano al portafoglio

Siamo in assenza di un tegame che consente la cottura al vapore? Niente paura, possiamo farlo ugualmente e il risultato…

11 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Olio extravergine di oliva, i giochi sono chiusi: un prodotto di qualità lo riconosci solo così, basta farti truffare al supermercato

Ecco svelato il trucchetto per capire se l’olio extravergine d’oliva è qualità oppure no: lo riconosci solo in questo modo.…

11 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Anguria, se vuoi scegliere la più dolce segui i 4 segreti dei fruttivendoli | Stop alle brutte sorprese quando torni dal supermercato

Se vuoi scegliere l’anguria più dolce segui questi 4 preziosi consigli: ecco cosa devi fare. Parola di fruttivendolo! L’anguria o…

11 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Aglio, se lo conservi in frigo dura pochissimo e ti tocca buttarlo | Fresco e pronto all’uso tutto l’anno grazie al trucco della nonna

Smetti di conservare l’aglio nel frigorifero: ecco il trucco della nonna per conservarlo nel migliore dei modi. Durerà tantissimo! L'aglio…

11 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Ciliegie, se ne hai raccolte troppe non lasciarle andare male: col trucco della nonna ti durano per 1 anno | Facile e a costo zero

Troppe ciliegie e adesso non sai cosa fare per non sprecarle? Conservale così, proprio come facevano le nostre nonne.  L'inizio…

11 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Pesce fresco, lo riconosci solo così | Non solo l’odore e il colore: il dettaglio da controllare sempre quando vai in pescheria

Tutti i segreti e trucchi per capire se il pesce che stiamo per acquistare è davvero fresco oppure no. La…

11 mesi ago
  • Trucchi in cucina

Pane fatto in casa, con il trucco anti-spreco viene meglio che dal panettiere | Non gettare mai più l’acqua della pasta

Grazie a questo trucchetto anti-spreco il pane fatto in casa verrà più buono di quello del panettiere: il segreto dell’acqua…

11 mesi ago