Trucchi in cucina

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Friggere senza olio è possibile, da quando ho scoperto come si fa non la lascio più: così me la gusto senza avere problemi di salute

È assolutamente possibile friggere senza olio: ecco svelato il metodo più salutare per friggere gli alimenti. Cosa devi fare  La…

1 anno ago
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Prezzemolo, tutti lo amano ma nessuno sa come usarlo: aggiungilo in questo momento della cottura e preservi odore e sapore

C'è un momento ben preciso della cottura in cui aggiungere il prezzemolo per preservane al meglio le qualità e il…

1 anno ago
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Sugo troppo liquido non ti temo, ti svelo il segreto che ho appreso dagli chef per renderlo cremoso: mi ringrazierai vita

Se il sugo è venuto troppo liquido prova a seguire i nostri consigli, tornerà denso e sarà ancora più buono. …

1 anno ago
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Pasta al sugo, da quando ho scoperto questo passaggio segreto l’ho tramutato in un piatto gourmet: sembra provenire da un ristorante stellato

Ecco svelato un trucchetto speciale per rendere la classica pasta al sugo un piatto da vero chef: altro che ristoranti…

1 anno ago
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Patate, se non hai il pelapatate non disperare: ti basta un po’ di acqua e sono pronte per essere cucinate

Se non hai il pelapatate per pelare proprio le patate non disperare: ti basterà semplicemente un po’ di acqua e…

1 anno ago
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Limone, grattugia la buccia e lasciala una notte in freezer: non hai idea di cosa accade | Ti si aprirà un mondo poi

Grattugia la buccia del limone e lasciala risposare nel freezer per una notte intera: non hai idea di cosa accadrà …

1 anno ago
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Vongole, basta trovare granelli di sabbia: ti sveliamo il trucco degli chef per spurgarle | Basta aggiungere questo ingrediente

La sabbia nelle vongole è un'inconveniente molto fastidioso, ma esiste un metodo infallibile per eliminarla definitivamente. Nella grande famiglia dei…

1 anno ago
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Formaggio, se vuoi conservarlo al meglio dici addio cellophane e alluminio: basta avvolgerlo qui ed è fatta

Se vuoi conservare nel migliore dei modi il formaggio non usare cellophane o alluminio: avvolgilo invece nel seguente modo Il…

1 anno ago
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Barattolo difettoso, smetti di distruggerti mani e polsi per aprirlo: con questo trucco impieghi un secondo esatto e non ti fai male

Barattolo chiuso troppo stretto? Ecco il segreto per aprirlo in un istante senza nessuna conseguenza. Fin dall'antichità l'uomo ha provato…

1 anno ago
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Cenone di Natale, non spendere una fortuna: con 20 euro accontenti tutta la famiglia | Ti sveliamo come fare

Basta spendere un patrimonio per il Cenone di Natale! Con soltanto 20 euro accontenterai proprio tutti. Ecco cosa devi fare …

1 anno ago